Хапки с :

Черен и червен хайвер
Пушена пастърва и лимон
Пушена сьомга и лимон
Коктейл от пилешко месо
Пастет от гъши дроб
Луканка 
Филе Елена

Плата с :

Чери домати с моцарела
Тарталети с млечна салата
Пълнени гъби с шунка и кашкавал
Пълнени гъби със сирена
Крокети от сирене
Крокети от кашкавал
Хапки с ементал и плод
Хапки със синьо сирене и сушени кайсии
Панирани  кубчета френски сирена в ядки
Хапки от пъпеш, обвити в прошуто
Прошуто с аспержи
Роленца от тиквички и сирене
Гъши дроб върху брускета със смокиня
Лозови сармички
Тракийски кюфтенца
Хапки от пил.месо със сусам
Свински вретенца върху пан кейк
Пилешко роле с ананас и кашкавал
Пилешко роле с плънка от спанак
Роладе от свинско филе с круша и сирене Рокфорт
Еклер пълнен с мус от сьомга
Волован с мус от пъстърва
Филе от риба тон с канелони
Крустини с риба тон, маслина и лимон
Скарида с аспержи в тарталета
Скарида с коктейлен сос и авокадо
Скарида с фреска салца
Татаки от сьомга
Рози от сьомга с тиквички
Терина от сьомга, авокадо и козе сирене
Октопод на скара
Суши
Кашкавалени  пурички
Луканка
Филе Елена
Пастърма


Десерти

Мини еклери
Плодови тарталетки
Тарталети с шоколадов крем
Френска селска торта, на петифури
Мини ябълков щрудел
Ягоди с шоколад
Труфели


Допълнителни услуги:

Доставка на:
- Блок маси
- Маси тип "Щъркел"
- Покривки
- Стреч

Посуда:

- Чинии - 17/19 см.
- Вилици
- Чаши
- Плата
- Пепелници
- Посуда за еднократна употреба  
- Транспорт
- Обслужване от висококвалифициран персонал